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Fleisch Rezepte

   

 
Rinderschmorbraten

Kalbsschmorbraten
Bierschmorbraten
Gulasch
Frikadellen

Sauerbraten

Panierte Schnitzel
Zigeunerschnitzel
Paprikaschnitzel
Jägerschnitzel

Lammkeule

Brathähnchen
Geschmortes Hähnchen

Zitronenhähnchen

Zwiebelhähnchen
Knoblauchhähnchen

Putenbraten

Gefüllter Truthahn

Geschmorte Entenkeule

 

Fleisch braten ist eigentlich gar nicht so schwer. man sollte nur aufpassen, dass das Fleisch nicht verbrennt. Man sollte sich auch nicht immer nur stur an die Rezepte halten, denn Herd und Topf sind unterschiedlich, so dass bei dem einen der Braten 1 Stunde dauert, während der andere eher 2 Stunden warten muss, bis er ein zartes Stück Fleisch auf dem Teller hat.

 


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