Panierte Schnitzel

Zutaten:

Schnitzel

Ei

Mehl

Paniermehl

Öl

Die Schnitzel abwaschen und trocken tupfen.
Drei Teller vorbereiten:
Einen mit Mehl, einen mit dem verquirltem Ei und einen mit Paniermehl.

Das Schnitzel erst im Mehl wenden, dann im Ei und zum Schluss noch einmal im Paniermehl.

Die panierten Schnitzel in einer Pfanne mit heißem Öl braten.