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     Soßen/ Dressings

Einfache Soße ziehen

                                           

 

Zutaten:

Sud von gebratenem Fleisch
(z.B. Schnitzel, Bratwurst, Braten, o.ä.); 

Pfeffer; 
Salz; 
Gewürze nach Geschmack; 
Soßenbinder



Wenn Sie Fleisch in Fett gebraten haben, 
nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und gießen Sie den Sud vorsichtig mit Wasser auf.

Würzen Sie mit Pfeffer, Salz und anderen Gewürzen nach Geschmack.

Bringen Sie den Sud zum Kochen und dicken Sie die Soße mit Soßenbinder oder Stärke an.


  

 

 


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