Thunfischsandwich

Zutaten für 2 Sandwiches:

4 Scheiben Toast, 1/2 Dose Thunfisch natur, 2 Tl Mayonnaise, weiche Butter, 1/2 Zwiebel, 1 gekochtes Ei, Salat, 1 Gewürzgurke

2 Toastscheiben mit der Butter bestreichen, die anderen beiden mit jeweils einem Löffel Mayonnaise.

Die Scheiben mit Butter jeweils mit einer Scheibe Salat belegen.

Die Zwiebel schälen und ich Scheiben schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen und ausdrücken. Die Gewürzgurke in Scheiben schneiden.

Den Thunfisch auf den Salatblättern verteilen. Darauf die Gewürzgurken und Zwiebelscheiben legen. 

Das Ei pellen und in Scheiben schneiden. Die Ei-Scheiben auf den Broten verteilen. 

Die Toastscheiben mit der Mayonnaise oben drauf legen.

Die Toasts diagonal durchschneiden.