Einfache Tomatensoße

Zubereitungszeit: ca. 10 bis 15 Minuten

Zutaten:

Tomatenmark; Öl; Maisstärke; Pfeffer; 

Salz; Basilikum; Oregano

Etwas Öl in einem Topf auslassen.

Tomatenmark dazugeben und mit Wasser aufgießen.

Alles gut umrühren, bis eine glatte Soße entsteht.

Mit Pfeffer, Salz, Basilikum und Oregano würzen.

Sollte die Soße zu intensiv sein, gießen Sie noch mit etwas Wasser auf.

Ist die Soße zu dünn, können Sie diese mit Maisstärke (vorher in kaltem Wasser anrühren) andicken.

Die Soße schmeckt prima zu Nudeln und Reis.