Tomatendressing

Zubereitungszeit: ca. 5 bis 10 Minuten

Zutaten:

1 Tomate,
Sonnenblumenöl (oder ein anderes neutrales Öl)
Salz, Pfeffer,
etwas Wasser,
eventuell Kräuter oder Gewürze

So geht’s:

Die Tomate waschen, vierteln und den Strunk heraus schneiden. Mit etwas Wasser pürieren. 

Nach und nach etwas Öl zugeben. 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Geschmack noch Kräuter oder andere Gewürze dazu geben.