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Apfel - Zimt - Quark |
Zutaten: 1 Apfel; 200g Quark; Zucker; Zitronensaft; 1-2 Tl Zimt; eventuell Mineralwasser Apfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Quark anrühren. Bei Magerquark etwas Mineralwasser unterrühren, dann wird der Quark cremiger. Etwas Zucker, Zitronensaft und den Zimt in den Quark geben und alles verrühren. Zum Schluss die Apfelstücke unter heben.
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