Zutaten: 200ml Sahne, 450ml Milch, 175g Zucker, 2 Tütchen Vanillinzucker Das Rezept ist für ein ganz einfaches Milcheis ohne Ei oder andere Bindemittel. Es ist schnell gemacht und schmeckt lecker sahnig. Alle Zutaten gut verrühren, am besten mit einem Mixer oder Schneebesen (aber keine Sahne daraus schlagen!), und dann in die Eismaschine geben.   Bei Eismaschinen mit Kühlakkus, die Masse vorher im Kühlschrank oder Eisfach vorkühlen! Sollte die Eismaschine eine geringere Füllmenge haben, kann man auch nur die Hälfte der Zutaten nehmen.

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