Zitronendressing

Zutaten:

Saft von einer Zitrone; 

1 EL Öl; 

2 EL Wasser; 

Salz; 

Pfeffer; 

1 TL Zucker; 

Schnittlauch

Zitronensaft, Öl und Wasser verrühren.

Schnittlauch waschen und in kleine Stücke schneiden.

Zucker und Schnittlauch in das Dressing geben und gut verrühren.

Mit Pfeffer und Salz würzen.

Das Dressing ist prima für grünen Salat