Kirschpudding

Allergierezept

Zutaten:

1 Glas Kirschen

Maisstärke; eventuelle Zucker

So geht’s:

Die Kirschen in einen Topf geben und erhitzen. Wer es etwas süßer mag, kann noch Zucker dazu geben.

Ein bis zwei El Speisestärke in etwas kaltem Wasser einrühren und dann in die kochenden Kirschen geben. 

Solange rühren, bis die Masse andickt. Sollte es nicht dick werden, war es zuwenig Speisestärke. 

Die Masse vom Herd nehmen und in Schälchen füllen. Im Kühlschrank fest werden lassen.