Nougat - Kugeln

Zutaten:

Pralinenhohlkörper (Kugel, normale Öffnung);

Nougat;

Kuvertüre

Dieses Rezept ist von www.kikisweb.de

Nougat erwärmen. Die Pralinenhohlkörper 

bis knapp unter dem Rand mit Nougat füllen, zum Beispiel mit einem Spritzbeutel. 

Es geht aber auch z.B. ein Gefrierbeutel, bei dem man eine kleine Ecke abschneidet.

Die Kuvertüre erhitzen und die Kugel damit schließen. Die Kuvertüre komplett aushärten lassen.

Noch einmal Kuvertüre erhitzen und die Kugeln einmal kurz in die Kuvertüre tauchen. 

Die Pralinen komplett trockenen lassen. Danach in Pralinenförmchen setzen, wenn man mag.