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An Silvester wird das neue Jahr gefeiert. Um Mitternacht stößt man mit anderen Leuten an und prostet sich zu. Mit dem "Prost Neujahr!" begrüßt man das neue Jahr.
Das wird meist mit Sekt oder Champagner gemacht, kann aber auch mit anderen Getränken durchgeführt werden.
Das Anstoßen ist einfach nur ein Zusatz, wie z.B. auch das Küsschen, um sich ein frohe neues Jahr zu wünschen. Früher wurde auf wichtige Ereignisse angestoßen, so auch bei einem Jahreswechsel.
Wer richtig anstoßen möchte, hält sein Glas immer am Stiel fest und nicht am Bauch. Zum einen verhindert man damit unschöne Fettflecken am Glas, zum anderen klingt es einfach schöner, wenn die Gläser zusammen stoßen.
Wer kein Glas mit Stiel hat, stößt vorsichtig an, ohne dass die Gläser stark zusammen prallen. Alternativ kann man sein Glas auch einfach nur erheben und aus der Ferne zuprosten.
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