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Teerezepte

Teeparty

 

 

 

Ingwertee

Zutaten:

Frischer Ingwer
Wasser


Vom frischen Ingwer ein etwa Zuckerwürfel großes Stück abschneiden und vierteln. In eine Tasse geben (ca. 150 bis 200ml) und mit kochendem Wasser übergießen. 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.
Nach Geschmack kann man mehr oder weniger Ingwer nehmen.

Achtung:
Der Ingwertee schmeckt beim Trinken angenehm mild und eher etwas süß. Wenn man aber aufhört zu trinken kann ein scharfe Geschmack (leichtes Brennen im Mund) auftauchen, was am Ingwer liegt, also nicht erschrecken, man gewöhnt sich dran.

Ingwer soll super sein bei Magen- und Darmproblemen.

 


Apfelschalentee

Zutaten:

2 bis 3 gewaschene Apfelschalen
Wasser
eventuell Kandis oder Honig


 

Die Apfelschalen mit kochendem Wasser übergießen 

und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.


Nach Geschmack süßen- oder auch nicht.

 

 


Kinderpunsch

Zutaten:

4 Beutel Früchtetee, 0,75l Kirschsaft, 

eine Zimtstange, 

1 Stück Sternanis, 1,5l heißes Wasser

 


  • Tee, Zimtstange und Anis mit dem heißem Wasser übergießen und ziehen lassen.

  • Kirschsaft erwärmen.

  • Teemischung durch ein Sieb gießen.

  • Den Kirschsaft dazugeben.

  • Alles verrühren und warm trinken.

 

 


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