Zutaten:

Grillbratwürstchen,
Frikadellen,
Gemüse,
Pilze,
Schinkespeck,
oder ähnliches


Schaschlikspieße

Bei den bunten Würstchenspießen werden erst einmal die Bratwürstchen in kleine Stücke geschnitten. Damit die Spieße auch "bunt" werden, kommen dazu noch andere Zutaten, wie z.B. Cocktailtomaten, Champignons, andere Wurstsorten, Frikadellen oder ähnliches hinzu. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, einfach ausprobieren. Die andere Zutaten werden, falls nötig, auch in kleinere Stücke geschnitten.



Aus den einzelnen Stücken werden dann Spieße gebaut. Die Zutaten werden, immer im Wechsel mit der Wurst, auf Schachlikspieße aufgezogen. Bevorzugt sollten Metallspieße genutzt werden, da Holzspieße auf dem Grill schnell brennen. 



Die Spieße ganz normal grillen, als wenn man nur die Wurst grillen würde.