Zutaten:
fertige Mini-Frikadellen,
kleine Nürnberger Würstchen
Schaschlikspieße
Die Frikadellen können entweder im Supermarkt fertig gekauft oder im Vorfeld gebraten werden. Die kleinen Würstchen und die kleinen Frikadellen in der Mitte durch schneiden
und dann abwechselnd auf den Spieß stecken.
Die Spieße auf den Grill legen und erhitzen. Die Frikadellen bekommen dann, ähnlich wie die Würstchen, eine knusprige Oberfläche.
Hinweis: Holzspieße können beim Grillen anbrennen, deswegen immer ein Auge auf den Grill haben. Wer sicher gehen möchte, sollte auf Metallspieße ausweichen.