Schaumküsse,
Backoblaten,
Zuckerschrift in weiß und braun
Etwas Wasser erhitzen. Ein Messer in das heiße Wasser tauchen und das Messer damit aufwärmen.
Mit der Spitze des Messers oben in den Schaumkuss vorsichtig einen kleinen Spalt schneiden. Wenn das Messer heiß genug ist, dann muss man nicht viel drücken, um in den Schaumkuss zu schneiden.
Auf der anderen Seite noch einen zweiten Schnitt machen.
Eine kleine Backoblate in der Mitte durchschneiden
und als Hasenohren in die vorgeschnittenen Rillen stecken.
Mit dunkler Zuckerschrift die Hasenohren betonen.
Mit weißer Zuckerschrift ein Hasengesicht aufmalen.
In den Schaumkussverpackungen findet man meistens kleine Mini-Stückchen Schokolade. Davon zwei Stück in die weiße
Zuckerschrift als Augen drücken.
Wenn man keine Stückchen hat, kann man auch einen Tropfen dunkle Zuckerschrift nehmen.
Fertig sind die Schaumkuss-Osterhasen.
Diese Anleitung als Rezept-Video:
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