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Aussaat:
Pfefferminze kann man auch auf der Fensterbank ziehen. Um die Pflanzen auszusetzen können sie in Töpfen vorgezogen werden und dann nach draußen gesetzt werden.
Pflege:
Die Pflanzen sollten am besten sehr sonnig stehen und feucht gehalten werden. Die Pflanze ist mehrjährig und kommt meist auch von alleine wieder, wenn sie einmal gepflanzt wurde.
Verwendung:
Die frischen oder getrockneten Blätter eignen sich hervorragend zum Tee bereiten. Aber auch in Soßen und Salaten kann die Pfefferminze verwendet werden. Die Pflanze soll nervenstärkend, schmerzlindernd und verdauungsfördernd wirken.
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