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Steckrübeneintopf |
Zutaten: Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Salz, Pfeffer,
Etwas Öl oder Butter in einen großen Topf geben und die gehackte Zwiebel darin andünsten.
Mit Wasser (oder Brühe) aufgießen. Porree waschen und klein schneiden. Zu den Zwiebeln geben. und in Würfel schneiden.
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