Quark mir Kirschen

Zutaten:

1 kleines Glas Kirschen;

200g Quark; etwas Zitronensaft;

Zucker; Schokoraspel;

eventuell etwas Mineralwasser

Den Quark in einer Schüssel gut umrühren. Bei Magerquark sollte etwas Mineralwasser zugegeben werden, dann wird der Quark cremiger.

Die Kirschen abtropfen lassen.

Etwas Kirschsaft, etwas Zitronensaft und Zucker in den Quark geben und alles verrühren.

Die Kirschen unterheben und den Quark mit Schokoraspeln bestreuen.