|
Zutaten:
1L Milch,
1 – 2 EL Butter oder Margarine,
Salz,
1 EL Zucker,
geriebene Zitronenschale (unbehandelt),
175g Milchreis (Rundkorn),
Zucker und Zimt
Milch, Butter, Salz, Zucker und Zitronenschale zum Kochen bringen.
Den Milchreis hinzu geben und 40 Minuten auf kleiner Stufe kochen lassen.
Den Milchreis aufquellen lassen, mit Zimt und Zucker bestreuen und servieren.
Tipp:
Anstatt Zucker und Zimt können sie auch Obst (z.B.: Himbeeren, Kirschen) zu dem Milchreis reichen.
|
|
