Apfelmus

Zutaten: 

750g Äpfel, 

5 EL Wasser, 

etwa 50g Zucker

Die Äpfel waschen, schälen, vom Stiel befreien und in kleine Stücke schneiden.

Mit dem Wasser zum Kochen bringen, weich kochen, durch ein Sieb streichen und mit Zucker abschmecken.