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 Sommer spezial

  Essen und Trinken

    Kaltschalen

Heidelbeer-Quark-Suppe

Kaltschalen Rezept

  





Zutaten:

500g Quark (alternativ Joghurt),
1 Glas Heidelbeeren mit Saft (ca. 540g),
Zucker


Den Quark umrühren.



Die Heidelbeeren dazugeben und mit einem Schneebesen alles
verrühren bis der Quark nicht mehr klumpig ist.



Mit Zucker abschmecken und kalt stellen.
Schmeckt prima an heißen Tagen.









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