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Rezept für einfaches Vanilleeis

   

 

 



Zutaten:

200ml Sahne,
300ml Milch,
80g Zucker,
2 Tütchen Vanillinzucker,
1 Vanilleschote




Sahne, Milch und Zucker verrühren.

Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark auskratzen. 

Vanilleeis selbst machen

Das Mark mit in die Sahne geben und mit einem Schneebesen gut verrühren.

Vanilleeis selbst machen

Die Mischung in die Eismaschine geben und kühlen.

Vanilleeis selbst machen

Bei Eismaschinen mit Kühlakkus, die Masse vorher im Kühlschrank oder Eisfach vorkühlen!
Wenn nicht so viel Inhalt in die Eismaschine passt, kann man auch nur die Hälfte der Zutaten nutzen.
   
Vanilleeis selbst machen








 

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