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Zutaten pro Person:
1 Naturjoghurt
200g Himbeeren und Heidelbeeren
2 Tl Zucker
1 P. Gelatine
Die Gelatine in Wasser quellen lassen und dann kurz erwärmen, so dass sie flüssig wird.
Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit dem Zucker verrühren.
Die flüssige Gelatine darunter rühren.
Die Beeren unterheben.
Alles in ein Glas geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
  
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