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Zutaten: Pralinenhohlkörper (Kugel, kleine Öffnung); Bärenfang (Honiglikör); weiße Kuvertüre; dunkle Kuvertüre; Dieses Rezept ist von www.kikisweb.de Die Pralinenhohlkörper
bis knapp unter dem Rand mit dem Bärenfang füllen, zum Beispiel mit einer Spritzflasche oder einer Spritze ohne Nadel.
Die Kuvertüre erhitzen und die Kugel damit schließen. Die Kuvertüre komplett aushärten lassen.
Weiße Kuvertüre erwärmen und die Kugeln einmal kurz eintauchen. Die Kugeln auf Backpapier setzen, antrocknen lassen und dann etwas über das Backpapier rollen.
Die Kugeln komplett trocknen lassen. |
