Geleeherzen |
Zutaten: Pralinenhohlkörper (Herzen); Aufleger (Herzen) 250 ml Kirschsaft; 2 El Zucker; 1P Gelatine Dieses Rezept ist von www.kikisweb.de Die Gelatine in etwas Kirschsaft quellen lassen. Das Ganze leicht erwärmen, so dass die Gelatine flüssig wird. Das Ganze von Herd nehmen. Den restlichen Kirschsaft und den Zucker zugeben und alles gut umrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Die abgekühlte Flüssigkeit in die Hohlkörper füllen und fest werden lassen. Danach entweder die Herzen einfach mit Kuvertüre schließen oder etwas Kuvertüre auf die Herzen geben und einen Aufleger (kann man meist dort kaufen, wo es auch die Hohlkörper gibt) auf das Herz setzen.
Alles gut trocknen lassen.
|