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Schnelle Tomatensuppe |
Zutaten:
1 Dose Tomaten; Tomatenmark; Butter; 1 Brühwürfel; Salz; Pfeffer; Oregano
Tomaten in eine Schüssel füllen und in Stücke schneiden.
In einem Topf etwas Butter auslassen. Die Tomaten in die Butter schütten. Mit Wasser auffüllen und den Brühwürfel unter rühren.
Wenn die Suppe kocht, etwas Tomatenmark dazu geben.
Alles gut verrühren und mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen.
Alles - unter rühren - etwa 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
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