Gurken Dip

Zutaten:

Etwa 1/8 Schlangengurke, 

2 El Sahne,

 1 TL Pflanzenöl, 

1 TL Zitronensaft, 

Dill, 

Pfeffer, 

Salz

Gurke waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Gurke mit dem Öl und dem Zitronensaft pürieren.

Sahne und Dill unterrühren.

Mit Pfeffer und Salz würzen.