Grüner Salat

Zutaten:

Ein Salatkopf,

2 Becher saure Sahne,

1 Zitrone,

2 Tl. Zucker,

Salz, 

Pfeffer

Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Gut abtropfen lassen.

Die saure Sahne mit Zitrone, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.  

Salat in eine Schüssel geben, die Soße darüber gießen und umrühren.