Bunter Frühlingssalat |
Zutaten:
6 Radieschen; 2 Tomaten; 1 Paprika; 1/4 Schlangengurke; 2 El Mais; 1 El Öl; 1 El Essig; Schnittlauch; Petersilie; Dill; Salz; Pfeffer
Radieschen und Schlangengurke in dünne Scheiben schneiden.
Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden.
Öl, Essig, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen.
Radieschen, Gurke, Tomaten, Paprika und Mais mit der Marinade vermengen.
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