Erbsen und Möhren

Zutaten für die schnelle Version: 

1 Dose Erbsen und Möhren, Butter, 2 TL Zucker

Zutaten für frisch zubereitet: 

1 kl. Paket Erbsen (tiefgefroren), 2 große Möhren, Butter, Zucker

Schnelle Version:

Die Dose aufmachen und in einem Topf geben.

Die Erbsen und Möhren aufkochen lassen und abgießen.

Butter und den Zucker hinzufügen.

Frisch zubereitet:

Die gefrorenen Erbsen in kochendes Wasser geben und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.

Die Möhren waschen, schälen und in Scheiben oder Stücke schneiden. 

Die Möhren zu den Erbsen in den Topf geben und etwa 5 Minuten mitkochen lassen.

Das Wasser abgießen, Butter und etwas Zucker mit in den Topf geben und wieder auf den Herd stellen.

Das Gemüse kurz in der geschmolzenen Butter und dem Zucker schwenken.