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Kokoswaffeln

Allergierezepte

                                        

 

Für 2-3 Waffeln. Bei mehr Waffeln den Teig einfach verdoppeln oder verdreifachen!
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Zutaten:
100g Kokosflocken
50g Maisstärke (z.B. Mondamin)
50g Kleberreismehl
300ml Wasser
2 EL. Öl


So geht’s:

Alle Zutaten verrühren.
Den Teig Portionsweise in das Waffeleisen geben und die Waffeln ausbacken.
Die Waffeln werden nicht dunkel.

Diese Waffeln sind leicht süßlich, sie schmecken pur, mit etwas Puderzucker oder auch mit Obst, z.B. heißen Kirschen


 

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