Zurück zu Kiki

  Backen

   Muffins backen

    Modemuffins

     Muffins für Kinder

      Süße Muffins

Schoko-Keks-Muffins backen

                                        

Zutaten:

125g Margarine; 
175g Zucker;
2 Eier; 
300g Mehl;
200ml Milch;
2 Tl Backpulver; 

6 Butterkekse mit Schokolade;

Backförmchen aus Papier;
Schokoladenglasur

Ein Rezept von www.kikisweb.de



Die Margarine mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren.

Das Mehl sieben und mit dem Backpulver vermischen.

Abwechselnd etwas Mehl und etwas Milch zum Teig geben, bis kein Mehl und keine Milch mehr übrig ist. 

Die Backförmchen zur Hälfte mit Teig füllen.

Jeweils einen halben Butterkeks in kleine Teile brechen und auf den Teig geben. Den restlichen Teig darauf verteilen. 


Die Törtchen bei 200°C (vorgeheizt) etwa 15 bis 20 Minuten backen.

 

   

 

Die Muffins mit Schokoladenglasur überziehen.

 

    

  


Nach oben

www.kikisweb.de