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Zutaten:
200g gemahlene Mandeln,
200g Zucker,
3 Eiweiß,
Backoblaten,
Schokoladenglasur
Ein Rezept von www.kikisweb.de
Eiweiß zu Schnee schlagen und mit dem Zucker und den Mandeln langsam vermengen.
Mandelmasse auf den Backoblaten verteilen.
Die Makronen bei etwa 140°C ca. 20 bis 40 Minuten backen, je nach Größe der Makronen.
Schokoglasur erwärmen und die abgekühlten Makronen zur Hälfte damit bestreichen.
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